La mañana de este jueves la secretaria del Campo del Estado de México, María Eugenia Rojano Valdez, anunció la apertura formal de la venta de árboles de navidad, para esta temporada invernal con la Expo Navidad Forestal a partir del viernes 14 de noviembre; así como la realización por segundo año de su Expo Agroalimentaria a realizarse el 28 y 29 de noviembre.
Al respecto, Alejandro Santiago Sánchez Vélez, director general
de la Protectora de Bosques del Estado de México (Probosque), informó que la
entidad se consolida como el primer productor nacional de Árboles de Navidad,
al albergar cerca de 2 mil hectáreas de plantaciones con un propósito dual:
recuperar tierras degradadas para aportar servicios ambientales esenciales
(captura de carbono, control de erosión) y, simultáneamente, impulsar la
economía de municipios forestales.
La producción estimada para la temporada 2025 es de 475 mil
árboles, un logro que se atribuye a las 650 plantaciones que ya se encuentran
en fase de cosecha; señaló que los municipios líderes en esta actividad son
Amecameca, Xonacatlán, Valle de Bravo y Tlalmanalco, que concentran cerca del
50% de la producción total. Agregó que la dependencia, no solo provee planta de
calidad, sino que ofrece apoyo económico y, fundamentalmente, asesoría técnica
y seguimiento continuo desde la siembra hasta la cosecha, promoviendo incluso
la regeneración del árbol.
Para dar inicio a la temporada de ventas, será inaugurada
formalmente el 14 de noviembre a las 5:00 p.m. en el Parque Bicentenario y
permanecerá abierta al público hasta el 14 de diciembre, de 10:00 a.m. a 9:00
p.m. Donde se ofertarán árboles de pino, oyamel y ayacahuite, destacando su
mayor durabilidad en anaquel; además de los árboles, la exposición contará con
artesanos que exhibirán obras de arte hechas con perlilla, productores de nochebuenas
y plantas medicinales, aplicando descuentos del Buen Fin en sus productos.
Por su parte, Arafat Orozco Jiménez, director general pecuario
de la Secretaría del Campo, informó que el domingo 16 de noviembre a las 10:30
a.m. se llevará a cabo el concurso "Buscando el sabor de la Trucha
Mexiquense" en el mismo Parque Bicentenario, con el objetivo de estimular
y dar visibilidad a los más de 200 productores de trucha distribuidos en cinco
regiones del estado, como el corredor de Monte Alto (Nicolás Romero, Villa del
Carbón, Temoaya) y la zona de Valle de Bravo.
Agregó que el estado, ocupa el primer lugar en producción acuícola
entre los estados que no tienen mar: “Siendo un estado sin litoral, estamos
conservando un primer lugar pero ya aparecemos en las estadísticas de Conapesca
en el sumario estadístico, y eso también es importante, porque no aparecíamos
en las encuestas, en el anuario estadístico, ahora sí ya podemos tener ahí
concretamente datos, en qué lugar estamos, de qué producimos, cómo participamos,
y esa es una forma también de reconocerle a los productores que sí son
importantes, que sí formamos y somos una parte importante dentro del país en
los estados sin litoral, y que hay que seguir fortaleciendo su consumo, porque
es nutritivo como decíamos, deja muchas satisfacciones a la población, pero hay
que saber cómo la podemos comer”.
El certamen, dijo, contará con la participación de 40
productores y el chef Camilo Castaño como parte del jurado.
Finalmente, se anunció la celebración de la Expo
Agroalimentaria los días 28 y 29 de noviembre, evento que espera duplicar su
participación con 250 stands, con mesas de agronegocios y la presencia de
embajadas y países invitados.
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